【煮夫】年節之後也讓腸胃做個收心操吧!

台灣人/華人是最重視吃和年節氣氛的民族，逢年過節總是要吃得澎湃菜色豐富，從尾牙、望年會、年夜飯、再加上新春團拜喝春酒，每個人都吃了不少大餐，也是為何許多人過年期間都會有體重增加、健康亮起紅燈的困擾。該如何在年節之後調整飲食的步調與緩和一整個月以來的大餐轟炸？

讓我們的腸胃也做個收心操吧，＃蔡育霖醫師 將要介紹兩道簡單卻又健康的菜餚給各位讀者。

【煮夫】義大利水煮鱸魚+海鮮蛤蠣干貝通心麵

Dr.安德魯身邊的朋友們應該都知道，安德魯醫師是位愛家愛妻的好男人，也因此，家中煮飯的事務理所當然地是由好男人來擔任。

飲食這領域之廣闊，之於醫學可說是有過之而無不及，同時對於健康之影響並非是三言兩語得以道盡。如何吃出健康吃出活力就成為了個十分重要的課題!